Die besten Spätzlepressen im Vergleich

Nicht nur die Schwaben lieben dieses Gericht: Spätzle sind zwar eine Spezialität, die im Schwabenland ihren Ursprung hat, aber sie schmecken auch außerhalb der Landesgrenzen ganz vorzüglich und erfreuen sich vieler Anhänger. Um diese leckeren Teigwaren herzustellen, ist eine Spätzlepresse die ideale Wahl. Zudem lässt sich die clevere Presse multifunktional verwenden und sollte daher in jedem gut sortieren Feinschmecker-Haushalt zu finden sein. Im Folgenden bieten wir dir einen Überblick über diverse Spätzlepressen.

Spätzle bereits fertig kaufen, das kann man machen, muss man aber nicht: Denn die kleinen, teigigen Leckerbissen lassen sich ohne großen Aufwand in der heimischen Küche mithilfe einer Spätzlepresse zubereiten. Aber damit nicht genug: Eine Spätzlepresse kann je nach Ausführung und Zubehör auch für diverse andere Gerichte verwendet werden und ist damit ein wahres Multitalent in der Küche. Das Gerät besteht aus einem Zylinder mit vielen Löchern, einem Kolben und einem Hebel. Wir haben verschiedene Spätzlepressen unterschiedlicher Marken für dich im Vergleich, die sich in Eigenschaften wie Material, Gewicht, Pflegeleichtigkeit, mitgelieferten Aufsätze und vielem mehr unterscheiden. Interessante Informationen warten am Ende des Artikels auf dich. Unsere Auswahl wird dich begeistern und dir bei der Vorstellung an deine selbstgemachten Spätzle schon das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen. Viel Spaß mit deiner neuen Spätzelpresse und guten Appetit!

Welche Vorteile bietet eine Spätzlepresse?

Mit einer Spätzlepresse kannst du gleichmäßige Spätzle schnell und unkompliziert herstellen. Durch den langen Hebelmechanismus gelingt das Pressen meist mit vergleichsweise geringem Kraftaufwand und die Spätzle erhalten eine gleichmäßige Form.

Wofür kann eine Spätzlepresse genutzt werden?

Eine Spätzlepresse eignet sich nicht nur für Spätzle. Je nach Modell kannst du damit auch Kartoffelpüree, Gnocchi, Spaghetti-Eis, Fruchtmus sowie gekochtes Gemüse oder weiches Obst verarbeiten. Modelle mit austauschbaren Lochscheiben bieten häufig noch mehr Einsatzmöglichkeiten.

Welche Spätzlepresse ist besser – Aluminium oder Edelstahl?

Edelstahl ist besonders robust, rostfrei und häufig spülmaschinengeeignet. Pressen aus Aluminiumdruckguss sind meist leichter und ebenfalls stabil, sollten jedoch häufig von Hand gereinigt werden. Welche Variante besser geeignet ist, hängt von deinen persönlichen Vorlieben ab.

Wie wird eine Spätzlepresse gereinigt?

Viele Edelstahlmodelle können vollständig oder teilweise in der Spülmaschine gereinigt werden. Bei Pressen aus Aluminium empfiehlt sich häufig die Reinigung von Hand. Entferne Teigreste möglichst direkt nach der Verwendung unter fließendem Wasser. Sollten einzelne Löcher verstopft sein, lasse die Presse zunächst vollständig trocknen und entferne die Rückstände anschließend vorsichtig, beispielsweise mit einem Zahnstocher.

Sind alle Spätzlepressen spülmaschinengeeignet?

Nein. Während viele Modelle aus Edelstahl spülmaschinengeeignet sind, empfehlen einige Hersteller bei Aluminiumpressen die Reinigung per Hand. Vor der Reinigung solltest du deshalb immer die Herstellerangaben beachten.

Worauf sollte ich beim Kauf einer Spätzlepresse achten?

Achte auf ein stabiles Material, eine hochwertige Verarbeitung und einen ergonomischen Griff. Praktisch sind außerdem ein Topfauflager für sicheren Halt sowie austauschbare Lochscheiben, wenn du die Presse vielseitig einsetzen möchtest.

Was bringen austauschbare Lochscheiben?

Austauschbare Lochscheiben ermöglichen unterschiedliche Lochgrößen und damit verschiedene Pressergebnisse. So kannst du je nach Scheibe beispielsweise feine oder gröbere Spätzle herstellen oder die Presse für andere Lebensmittel nutzen.

Kann ich mit einer Spätzlepresse auch Kartoffelpüree herstellen?

Ja. Viele Spätzlepressen eignen sich ebenso zum Pressen gekochter Kartoffeln und sorgen für ein besonders feines Kartoffelpüree. Auch anderes gekochtes Gemüse lässt sich häufig problemlos verarbeiten.

Wie gelingt die Zubereitung von Spätzle am besten?

Der Spätzleteig sollte eine zähflüssige, aber gut formbare Konsistenz haben. Gib den Teig portionsweise in die Presse und drücke ihn direkt in leicht kochendes Salzwasser. Sobald die Spätzle an die Oberfläche steigen, können sie mit einer Schaumkelle entnommen werden.

Wie lange hält eine hochwertige Spätzlepresse?

Bei sachgemäßer Verwendung und regelmäßiger Reinigung kann eine hochwertige Spätzlepresse viele Jahre genutzt werden. Modelle aus Edelstahl gelten als besonders langlebig und widerstandsfähig gegenüber Korrosion und täglichem Gebrauch.